Etiket Arşivleri: tereyağ

Düzenleme: 15.06.2016 Asya kakao ve süt alerjisini yoğun yaşadığı dönemde çikolata krizlerini bu tariflerle aştım. Kakao ve sütle yapılan çikolatanın tadını zaten bilmediğinden o zaman çok iyi geliyordu. Şimdilerde ise kandırmak zor olsa da ara ara yine yapıyorum. O zamanlar bunu yapmayı başardığımda deliler gibi sevinmiştim. Neden o kadar sevindin derseniz, özellikle bir dönem sürekli “çuçutata” diye ağlıyordu. Belki alerjisi olmasa ve arada yiyebiliyor olsa “hayır” demek daha kolay olurdu ama o zamanki şartlarda vermek imkansızdı ve hayır demek çok zor geliyordu. Aslında en çok istediği şeyi veremediğim için üzülüyordum 🙁 Bu çikolata tarifinde hiçbir koruyucu katkı maddesi yok. Bence …

Tümünü Oku »

Bu blogu yazmaya başlarken bu günleri hiç hayal etmemiştim ama şimdi Asya her şeyi tüketebiliyor. Ama ben yine de alıştığı düzende beslemeye özen gösteriyorum. Çünkü fark ettim ki, sağlıksız olan her şey alerjik aslında… Bu tarifi yazdığım günü de çok iyi hatırlıyorum. Oldukça üzgündüm ama Asya yiyip tadını beğendiğinde çok sevinmiştim. Bir süre kreşten geldiğinde bize oyuncaklarıyla yemek yapıyordu ve bir kaç defasında “bisküvi yaptım.” diyerek ve bize ikram etmişti. Sende ye dediğimizde de boğazını gösterip “acır yiyemem” diyordu çok üzgün bir ifadeyle. “İstiyor musun?” diye sorduğumda da “çoook” diyordu ve tabi her defasında içim acıyordu. O hafta Çarşamba günü …

Tümünü Oku »

Asya’nın 6 yaş doğum gününe ne kaldı ki… 3 sene önce bu zamanlar alerjiyi öğrenmiştik ve o sene Asya için hazırladığım pastayı yazmıştım…    Tam da zamanıyken yeniden paylaşayım istedim. Buyurun 3 sene önceki Asya’ya uygun ve oldukça acemice yaptığım alerjensiz yaş pasta. O zamandan beri yakınlarımızın doğum günlerinde pastayı biz yapıyoruz. Asya’ya uygun olarak yemeye herkes alıştı 🙂 Asya’nın doğum günü için bütün hazırlıklar tamamdı ki biz alerjik bir hastalığı olduğunu öğrendik. O zaman misafirlerimiz için komşumuz bir pasta yaptı. Bizde o pastadan Asya yiyemeyeceği için O’na ayrı bir pasta hazırladık. Tarif çok hafif ve lezzetli oluyor.  Dikkat: Blog …

Tümünü Oku »