Sinop Usulü Mısır Keşkeği Çorbası
Evet Sinopluyum
Ve Sinop’un sırık kebabından sonra en bilinen ve en sevilen yemeklerinden biri de keşkektir… Bir Sinoplu olarak sık sık yaptığım mısır keşkeğinin tarifini yazmazsam olmadı di mi? Dikkat: Tariflerin içerisindeki herhangi bir besine karşı alerjiniz ya da alerji şüpheniz varsa lütfen denemeden önce doktorunuza danışınız. Sinop Usülü Mısır Keşkeği Çorbası için Malzemeler 3 su bardağı keşkeklik mısır 2,5 su bardağı barbunya 2 yemek kaşığı tereyağı 1 kuru soğan 2 yemek kaşığı salça tuz kırmızı biber (Asya yiyeceği zaman kullanmıyorum.) Keşkeklik mısırları ve barbunyaları bir gece öncesinden ıslatın ve ertessi gün bir süre yumuşayana kadar kaynatın. Ya da çorbayı …
Tümünü Oku »