Mısır Unu ve Keçiboynuzu Unlu Kek
Çikolatalı kek istediğinde yapıyorum bu keki Asya’ya. Ailecek mısır ununu çok sevdiğimizden öncelikle tercihim bu. Ama genelde mısır ununa buğday unu da karıştırarak yapıyorum. Vereceğim tarif %100 mısır unuyla. Asya böyle daha çok seviyor 🙂 Mısır Unu ve Keçiboynuzu Unlu Kek için Malzemeler 3 yumurta (biz beyazını kullanıyoruz) 2 su bardağı toz şeker 2 su bardağı süt (biz keçi sütü kullanıyoruz) yarım su bardağı zeytin yağı 4 su bardağı mısır unu 1 paket kabartma tozu 2 kaşık keçiboynuzu unu (kakao yerine) dilerseniz vanilya Yumurta ve şekeri iyice karıştırın. Sırasıyla süt ve zeytin yağını ilave edip karıştırmaya devam edin. Mısır unu …
Tümünü Oku »