Etiket Arşivleri: butik pasta

Asya 5 yaşını bitirdi… Asya’nın büyük hevesle beklediği doğum günü geldi ve bitti bile. Bu sene prenses olmak isteyen kızıma Pamuk Prenses konseptini seçtim. Tam olarak bir konsept olmadı ama yine de Asya prenses olmaktan oldukça memnundu 🙂 Şans o ki kreşte yaptığımız doğum gününün ardından ben hastalandım ve tüm hafta boyunca yataktan kalkamadım. Mecburen Cumartesi evde yaptığımız duğum gününe çocuklu gelecek aileleri iptal etmek zorunda kaldım. Dikkat: Sayfada yazdığım tarifler ve uygulamalarım Asya’nın alerjisine yönelik doğrular ve deneyimlerdir. Her bünyenin her besine karşı verdiği tepki farklıdır. Lütfen her hangi bir besin ya da deneyimi denemek isterseniz bunun kararını doktorunuz …

Tümünü Oku »

Asya’nın kreşte arkadaşlarının doğum günleri olduğunda hazırladığım mini pastalarını genelde bisküvi ya da kekle yapıyordun. Geçenlerde irmik tatlısı ve sevdiği gevrekleri kullandım. Asya’nın baya hoşuna gitti. Gerçi benim kıza tatlı olsun yeter :)) Kırmızı ev yapımı gıda boyası tarifi için tıklayın Malzemeler: su bardağı keçi sütü 2 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığından fazla irmik biraz keçi tereyağı bir kalıp daha önce hazırladığım ve dondurucudan çıkardığım pancar özü (pembe rengini vermesi için) ben süslemek incir reçeli ve sade kahvaltılık gevrek kullandım. Siz alerjen olmayan dilediğiniz malzemeyle süsleyin. Süt, şeker, pancar özü ve irmiği ufak bir tencerede sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya …

Tümünü Oku »

7 Aralık 2010’da saat tam 10:00’da kucağıma aldım Asya’yı. 4 yaşını bitirdi prensesim ve bu sürede başımıza gelenleri biliyorsunuz. Son derece iyi durumdayız şu an. Tedavi süreci ve diyete aynen devam. Bu yıl hem evde, hem de kreşte doğum günü kutlaması yaptık. Asya prenses olmak istedi. Evde aile içinde yaptığımız doğum gününde tüketebildiği nadir abur cuburlardan biri olan haribolar ve şeker hamuruyla süsledim pastasını. Tüm pastayı bitirdikten sonra aceleden biraz ılıkken kapladım sanırım ki, şeker hamuru sabaha eridi. Ama değişik bir tarzı oldu pastanın. Hatta bunu özellikle yaptığımı zannedenler oldu. Tadı ise şahaneydi. Kreşteki doğum gününde ise, yine aynı pandispanya …

Tümünü Oku »

2 Aralık Anneannemizin doğum günü ve tesadüfen İstanbul’da bizimle 🙂 Doğum günü pastasız olmaz tabi. Anneannemiz keçiboynuzlu pandispanya ve Asya için daha önce yaptığım yaş pasta‘nın kremasıyla muzlu bir pasta hazırladım. Üzerini de pembe şeker hamuru ve beyaz şeker hamurundan kalplerle süsledim. Herkes diyette olunca ve de pasta dekor olunca, Asya’nın huysuzluğu yüzünden aceleye gelen ve görüntüsü çok hoş olmayan pasta fazla göze batmadı. Ama çok lezzetli ve alerjen değil 🙂   Bu da bana yetti… Bu da Anneannemize hazırladığımız sürpriz video. İzlerken çok eğlendi ve duygulandı. Hep mutluluktan ağla inşallah. En kötü günün böyle olsun… https://www.facebook.com/video.php?v=10152851610768194 Kaydet Kaydet

Tümünü Oku »

Güzel insan Esra için daha önce de bir yazı yazmıştım.  Derin’in 1 yaş kurabiyeleri Baktım ki her geçen gün bir öncekinden güzel şeyler çıkıyor ortaya ve Minik Butik herkesin dilinde. Bir kez daha inceleyin istedim. Belki sizde faydalanmak istersiniz. En son bu kurabiyeleri yaptı 1 yaşına giren minik Derin için…     Sadece doğum günlerine, diş buğdayı, nişan, düğün gibi özel günler için değil. Asker uğurlamasından tutun, evlilik yıl dönümlerine kadar pasta kurabiye siparişleri geliyor sevgili Esra’ya…    Hani benimde tavsiyemdir. Candır Esra, elinden gelenin en iyisinden iyisini yapıyor. Amaç tabi ki para kazanmak ama işini o kadar severek yapıyor …

Tümünü Oku »