Fırında Karadeniz Somonu
Doktorların hamilelik boyunca en çok tüketilmesini önerdiği besin balık. Özellikle somon balığı omega-3 yağ asitleri açısından mükemmel bir kaynak olduğundan hamileler ve gelişme çağındaki çocuklar için en ideal balıktır. Son dönemlerde karadeniz somonu omega-3 açısından daha kıymetli ve daha lezzetli diyorlar. Ben de ilk gördüğüm yerde alıp yiyorum. Gerçekten çok lezzetli
Oldukça yağlı bir balık olan somonun en ideal pişirme yöntemi ise fırınlamadıktır. Tadı baskın olduğundan güzel bir marine ile çok lezzetli bir öğün hazırlayabilirsiniz. Fırında Karadeniz Somonu için Malzemeler 4 adet somon fileto 2 adet orta boy patates tuz karabiber az zeytinyağı 3 siş sarımsak yarım limon kekik …
Tümünü Oku »