Domates sosunu yaptık, şimdi acısında sıra…
Benim gibi acı sevenler kesinlikle denesin. Turşumsu bir tadı var 🙂 Akşam sofrasına meze, kahvatıya tadımlık şahane olur…
Malzemeler:
- 3 kilo kırmızı biber
- 2 kilo domates
- 1 kilo yeşil biber
- 250 gr cin biber
- 4 baş sarımsak
- 1 çay bardağı sirke
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- tuz
Kırmızı biberleri fırında biraz patlatın. Kabuklarını soyun ve doğrayın.
Domasteslerin de kabuklarını soyup, doğrayın ve yarım saat kaynatın.
Yeşil biber, cin biber ve sarımsakları da doğrayıp hepsini kaynamakta olan domatesin içine atın.
5 dakika daha kaynadıktan sonra içine bir tutam tuz, bir çay bardağı sirke, bir çay bardağı zeytin yağını ekleyin.
Kavanozları yine domates soslarını yaptığımız gibi kaynatın ve acı sosta sıcakken kavanozlara kop ve ağzını sıkıca kapatın.
Bir kaç saat ters bir şekilde bekletin.
Soğuktan sonra kilere kaldırabilirsiniz.
Afiyet Olsun
elinize sağlık kışın bol bol yenir..
teşekkürler
yaz kış acı tüketen bir aile olduğumuz icin seviyorum boyle kışlıkları 😉 ellerinize sağlık
Teşekkürler. :)))
bizim evde nerdeyse yedi yirmidört acı tüketiliyor 🙂 ellerinize sağlık
madamemine.blogspot.com
acıya alerjim var ben diğer tarifle ilgileneyim:))
Ben de kahvaltı da bu tip şeyleri yemeyi çok seviyorum. Eminim sizinki de harika olmuştur.
Biz ailecek acı sevmeyiz. Tatlı kışlıklarım var benim de. Sizin de ellerinize sağlık. 🙂
Ellerinize sağlık, çok güzel olmuş, afiyetle yiyin.
Kış için şahane. Ellerinize sağlık.
Kış için şahane. Ellerinize sağlık.
Acıyı ailecek severiz teşekkürler ellerine sağlık canım.
elinize sağlık eşim acı yiyemediğinden ben kendime de yapmadım
Elinize sağlık (:
aa elinize sağlık. Bizde de var bir kavanoz (:
bayılırım acı sosa, ellerinize sağlık.
sevgiler
tolunay
bu sene yapmadım tembellik yaptım 🙂 elinize saglık 🙂
teşekkürler
teşekkürler
teşekkürler
:/ benim eşim de pek yemez o yüzden az yaptım ama yaptım :)))
teşekkürler 🙂
evet tam kışlık 🙂
sizin de elinize sağlık…
teşekkürler
:(((( o zaman size tatlısı lazım 🙂
teşekkürler sayfanıza uğrayacaığım
Afiyetle tüketin 🙂
sevgiler
safak
http://www.safagindunyasi.com
http://www.bloggerlarpaylasiyor.com
Ben de yaptım bu soslardan, ev yapımı daha temiz, daha güvenli ve daha sağlıklı 🙂
Ellerinize sağlık…
Beste Viagra Frau
Il Viagra Effetti Collaterali
Propecia Langzeitfolgen
Canadian Drugstore Viagra
Le Priligy Generique Comprimes
Cialis Online Con Paypal
Doryx Low Price
Norapred
Pilule Cialis
Ordonnance Cialis
Cialis Samples Free
acheter viagra cialis ligne
Generic Zentel Walsall
Coр“в»t Priligy Nz
buying generic levitra
Painkillers Online
Horny Goat Weed