Bahareli Anne deneyimleri, Çocuk gelişimi, Öneriler ve Röportajlar
Kreşte tavuk göğsü tatlısı günü. Tavuk alerjimiz var zaten, bu durumda hakikisini yapmamız söz konusu değil. Normal şartlarda yalancı tavuk göğsü, pratik ve çok lezzetli olduğundan her zaman hayat kurtarır. Bildiğimiz tavuk göğsünü keçi ürünleri ve gül damlası otu ile denedim.
Malzemeler
- 125 gr keçi tereyağı
- 1 su bardağı un
- 1,5 su bardağı şeker
- 1 kg keçi sütü
- 1 paket vanilya ya da bir yaprak gül damlası otu
Unu yağ ile pembeleşinceye kadr kavurun. Üzerine süt ve şekeri ilave edin ve koyulaşana kadar karıştırın.
Eğer vanilya kullanacaksanız, ocaktan aldıktan sonra vanilya ilave ederek 3-4 dakika mikserle çırpın. Gül damlası otunu ise süt ve şekerle beraber koyup pişirmeniz lazım.
Islatılmış bir kaba muhallebiyi dökün ve 2-3 saat dinlendirin.
Üzerine dilerseniz şeker yakabilir, tarçın, hindistan cevizi ya da fıstık serperek servis yapabilirsiniz.
Afiyet Olsun
elinize saglık 🙂
Elinize sağlık (:
gül damlasını ilk defa duyuyorum
elinize sağlık
güzel olmuştur sanırım keçi sütü gayet lezzetli çünkü..
Demek siz ıtıra gül damlası diyorsunuz, ben de ilk okuduğumda gül aroması gibi bir şey sandım 🙂 Benim de taaa anneannemden kalma ıtırım var sütlü tatlıları, reçelleri, şerbetleri mis gibi kokutmaya birer yaprağı bile yeter gerçekten 🙂 Zaten bir adı da mis çiçeğidir.Elinize sağlık.
Itır çeşidiymiş gül damlası ama bu tam anlamıyla gül aroması… sanırım bu anneannenizin ıtırı 🙂
keçi sütü çok yakışıyor sütlü tatlıya. normalde içemem ama bu şekilde tüketiyorum 🙂
keçi sütü harika olmuştur eminim. Gül damlası otunu birçok arkadaşımız gibi ben de ilk kez duydum!
temin edebilirseniz denemenizi öneririm. güzel bir lezzet veriyor
teşekkürler