Bahareli Anne deneyimleri, Çocuk gelişimi, Öneriler ve Röportajlar
Börülcenin faydalarını daha önce paylaşmıştım. C vitamini ve protein deposu olan börülce çocuklarımız için sağlıklı olduğu kadar da lezzetli bir besin.
Kuru Börülce Yemeği için Malzemeler
- 1 çay bardağı kuru börülce
- 1 adet kuru soğan
- 1 domates
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 5 su bardağı et suyu
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- tuz, pul biber
- 1/2 demet maydanoz
Börülceyi bir gece önceden suda bekletin. Bekleyen börülceyi yumuşayana kadar haşlayın ve süzün.
Soğanı ve domatesleri küp küp doğrayın. Tencereye sıvı yağ ekleyin ve soğanları kavurun. Üzerine salçayı ilave edinve kavurmaya devam edin. Domatesleri de ekleyip 2-3 dakika çevirdikten sonra tuzunu ve biberini ekleyip tadlandırın. Börülceleri ve et suyunu ilave edip tencerenin kapağını kapatın. Piştikten sonra dilerseniz maydanozla süsleyip servis yapabilirsiniz.
Afiyet Olsun
Tazesini seviyorum da börülcenin kurusunu hiç sevemedim. Çocuklara da yapmadım, aslında yapıp denemeli belki onlar severler…
Ben de börülce çok sevmiyorum. Ama kutusunu tarhana çorbasında nadiren kullanıyorum haslayarak
Aslında böyle yararlı yiyecekleri devamlı yemek gerek ama :((
Elinize sağlık (:
Ellerinize sağlık güzel görünüyor.
Börülce yemeklerini çok severim. Bu tarifiniz de çok güzel görünüyor. Ellerinize sağlık…
ellerinize sağlık
Bu mevsimde iyi gider
Bu mevsimde iyi gider
Bu mevsimde iyi gider
teşekkürler
teşekürler
biliyoruz ama uygulamıyoruz maalesef
herkes sevmiyor evet ama çocuklar için sık sık kullanıyorum ben
denemeden bilemeyiz kesinlikle. asya asla yemez dediğim bir çok şeyi yedi .)
Hiç denemediğim bir tattır kendisi.
nefistir daha çok kışın yaparım 10 günde bir.. ellerinize sağlık…
teşekkürler