Ramazan ayında neredeyse her eve girer hurma. Zamanında Asya için çikolata alternatifleri ararken bulmuştum bunu. Ayrıca hurmanın saymakla bitmeyen faydalarını da düşünürsek, hem ramazan sofrasında hafif bir atıştırmalık hem de hurmanın bol olduğu şu günlerde kakao alerjisi olanlar çocuklar için güzel bir çikolata hazırlayabilirsiniz. Yapımı çok kolay olan bu tarifin hazırlanma süresi 15 dakika sürüyor. Bu kısa sürede yaklaşık 6-8 kişilik hazırlayabiliyorsunuz… Ayrıca bu çikolatayı iftar sofralarının ardından alternatif bir ramazan tatlısı olarakta sunabilirsiniz. Hurmalı Çikolata için Malzemeler 25 adet hurma 1,5 su bardağı ceviz 1 çay bardağı kakao (biz keçiboynuzu tozu kullanıyoruz) 1 çay kaşığı vanilya 2 kaşık yarım …

Tümünü Oku »

Hurma, özellikle Ramazan ayında iftar sofralarının vazgeçilmez bir parçası olup, sağlık açısından son derece faydalıdır. Zengin vitamin ve mineral içeriği sayesinde vücudu besler ve pek çok sağlık sorununa karşı koruyucu etki gösterir. İşte hurmanın faydaları: Hurma Faydaları: Sindirim Sistemi Sağlığı: Kabızlık: Hurma, yüksek lif içeriği sayesinde kabızlık gibi sindirim sorunlarına iyi gelir. Hazımsızlık: Sindirimi kolaylaştırarak mide ve bağırsakları rahatlatır. Kalp Sağlığı: Kalp Hastalıklarına Karşı Koruyucu: Hurma, kalp sağlığını destekler ve kötü huylu kolesterolü düşürür. Kan Dolaşımını İyileştirir: Vücuttaki kan akışını düzenler ve damar sertliğini engeller. Kanserle Mücadele: Anti-kanser Özellikleri: Hurma, yüksek betakaroten içeriği sayesinde kanser hücreleriyle savaşır. Antioksidan Kaynağı: İçerdiği …

Tümünü Oku »