Etiket Arşivleri: muskat

Hindistan cevizi doğrudan süt veren bir meyve değildir.  Özellikle süt proteini alerjisi olanlar için alternatiftir. Rendelenip meyvesinin suyla karıştırılması ve bekletilmesi ile krema kıvamında yoğun bir süt elde edilir. 100 ml Hindistan cevizi sütü 227,5 kaloridir. İçeriğinde,  % 53,9 su,  % 34,7 yağ,  % 3,6 protein,  % 6,6 karbonhidrat ve  % 1,2 mineral bulunmaktadır. Esansiyel aminoasitlerden zengindir. Hindistan cevizi sütünü kahve ile ya da kahvaltıda tahıl gevreği ile tüketebilirsiniz. Muskat ve Hindistan Cevizinin Faydaları   Dikkat: Hindistan cevizi alerjen olabilir. Özellikle kuru yemiş alerjisi olanlar dikkat etmeli   1/2 su bardağı çekilmiş hindistancevizi 1 su bardağı kaynamış, 2-3 dakika soğutulmuş …

Tümünü Oku »

Muskatın Faydaları: İştah Açıcı ve Sindirim Destekleyici: Muskat, iştah açıcı özelliğiyle bilinir ve sindirimi kolaylaştırır. Mide sorunlarına iyi gelir, sindirimin hızlanmasına yardımcı olur. Ağız Kokusunu Giderir: Muskat, ağızda biriken kötü kokuları gidermeye yardımcı olur. Doğal bir nefes tazeleyici olarak kullanılabilir. İdrar ve Gaz Söktürücü: İdrar söktürücü özelliği sayesinde vücutta biriken fazla sıvıların atılmasına yardımcı olur. Ayrıca, gaz problemleri ve şişkinliği azaltır. Mide Ağrılarına İyi Gelir: Mide rahatsızlıklarına karşı etkili olan muskat, mide ağrılarını hafifletir ve sindirim sistemine rahatlama sağlar. Mikrop Öldürücü Özellik: Muskat, mikroplara karşı etkili olup, enfeksiyonları engellemekte ve bağışıklık sistemini güçlendirmekte yardımcı olabilir. Bulantı ve Kusmayı Önler: Bulantı, …

Tümünü Oku »

Belki bir fikir olur diye iki sene önce yaptığımız Öğretmenler Günü kurabiyelerini hazır gün yaklaşmışken yeniden paylaşmak istedim. Öğretmenlerimiz o sene kurabiyeleri bilmem ama içerisindeki notu çok beğenmişlerdi. Hala yönetici odasındaki duvarda asılı 🙂  Bu sene yine Asya’nın elleri ile hazırlayacağı bir sürpriz yapmak istiyorum. Benim hediyeden anladığım biraz daha manevidir her zaman. Öğretmene ya da herhangi birisine verilen maddi olarak büyük hediyeler bana pahasından öte anlamlı gelimiyor. O sene kurabiyeleri öğretmenler öğrenciler ile beraber ikindi öğününde yemişlerdi. Ayrıca Asya’nın keyfide kendi emeği olduğundan oldukça yerindeydi. Bu vesileyle tüm öğretmenlerin “Öğretmenler Günü”nü şimdiden kutluyorum. Bu sene Asya’yla mutfağa girip şeker …

Tümünü Oku »